Nuestra historia
Sobre nosotros
La historia detrás de VietCoff
“Viví en Vietnam para estudiar y pasé mucho tiempo con la cultura vietnamita y con amigos vietnamitas.”
El café era parte esencial de esa vida cotidiana. De vuelta en Alemania lo echaba tanto de menos que decidí traerlo yo mismo. Así nació VietCoff.
Jona Hallbaur
Fundador
Nuestro socio en Vietnam
Helena Coffee Vietnam
Đắk Lặk · Distrito de Ea H'Leo
Helena Coffee Vietnam es uno de los productores de café más reconocidos de la región de Đắk Lặk, el corazón del cultivo de café vietnamita. Con tecnología de selección de vanguardia, tostadores experimentados y un riguroso control de calidad, entregan granos que cumplen los estándares internacionales.
Del cultivo a ti
Cómo se hace tu café
01
Café verde
Arabica y Robusta de las plantaciones de altura de Đắk Lặk
02
Selección
Selección mecánica y manual para una calidad constante
03
Tueste
Tostado suavemente según perfiles tradicionales
04
Molido y envasado
Molido medio-fino y envasado fresco, listo para tu filtro Phin
Pronto disponible, directo de Hanoi
Porcelana del Pottery Village
Las tazas y la cerámica vienen de Hà. Su familia lleva tres generaciones vendiendo porcelana en el famoso Pottery Village de Bát Tràng, en Hanoi. Hecha a mano, con siglos de experiencia. Pronto también en VietCoff.
Calidad
Granos cuidadosamente seleccionados de las regiones cafeteras de Vietnam, tostados suavemente para un sabor pleno.
Equidad
Compra directa a nuestro tostadero asociado, sin intermediarios innecesarios.
Tradición
Métodos clásicos vietnamitas de tueste y preparación que crean su sabor inconfundible.
Nuestra historia
Directo de Vietnam
Vietnam es el segundo productor de café del mundo y, aun así, pocos lo conocen de verdad. En VietCoff encontrarás auténtico café vietnamita: Robusta intenso, Arabica delicado y blends tradicionales que llevan el sabor inconfundible de Vietnam directamente a tu taza.
Para nuestro café colaboramos con un tostadero vietnamita local que produce café de la máxima calidad. Comprado directamente, sin intermediarios innecesarios.
¿Con ganas de auténtico café vietnamita?
Descubre nuestras variedades y encuentra tu favorita.