Czarna kawa wietnamska, na gorąco lub z lodem
Czysta i mocna: Cà Phê Đen to czarna kawa z filtra Phin, klasycznie podawana z odrobiną cukru, na gorąco lub z lodem jako Đá.
Wsyp 2-3 łyżki kawy do filtra Phin, rozprowadź równomiernie i lekko dociśnij płytkę.
Najpierw wlej trochę gorącej wody, aby kawa napęczniała, odczekaj chwilę, a potem dolej resztę wody.
Pozostaw kawę do przekapania do filiżanki na 4-5 minut. Jeśli chcesz, dodaj trochę cukru bezpośrednio do filiżanki.
Cà Phê Đen podawaj od razu na gorąco. Do Cà Phê Đen Đá napełnij szklankę kostkami lodu i przelej na nie kawę.
Wskazówka
Dla autentycznego aromatu użyj 100% Robusty: nadaje mocną, lekko gorzką nutę, która definiuje Cà Phê Đen.
Polecamy
Ca Phe Den – 100% Robusta Schwarzkaffee
9,99 €