Svart vietnamesiskt kaffe, varmt eller iskallt
Rent och starkt: Cà Phê Đen är svart kaffe från Phin-filtret, klassiskt serverat med lite socker, varmt eller iskallt som Đá.
Häll 2-3 msk kaffe i Phin-filtret, fördela jämnt och tryck lätt på pressplattan.
Häll först på lite hett vatten för att låta pulvret blomma, vänta en stund och fyll sedan på med resten av vattnet.
Låt kaffet droppa ner i en kopp i 4-5 minuter. Om du vill, tillsätt lite socker direkt i koppen.
Servera Cà Phê Đen varmt direkt. För Cà Phê Đen Đá, fyll ett glas med isbitar och häll kaffet över.
Tips
För en autentisk smak, använd 100% Robusta: den ger den kraftfulla, lätt beska ton som definierar Cà Phê Đen.
Vi rekommenderar
Ca Phe Den – 100% Robusta Schwarzkaffee
9,99 €