9,99 €
€ 39,96/kg
Op voorraad
Soorten
De elegante kant van Vietnam in je kopje. Onze Ca Phe Moka is gemaakt van 100% pure Arabica van de zeldzame Moka-variëteit: kleinbonig, handgeplukt en met een complexiteit die elke koffieliefhebber bekoort.
Waar de Ca Phe Den imponeert met kracht, scoort de Moka met finesse. Bloemige tonen, een natuurlijke fruitige zuurgraad en een lange, licht zoete afdronk maken deze koffie bijzonder. Minder cafeïne, meer aroma, voor wie koffie wil beleven en niet alleen drinken.
Traditioneel gezet in het Phin-filter komen de delicate aroma's van de Moka echt tot hun recht. Ook als pour-over of in een espressomachine is het een openbaring, puur genoten, zonder afleiding.
250g, middelfijn gemalen, voor wie iets bijzonders zoekt.
Er zijn nog geen reviews voor dit product.
Meestal 2-3 werkdagen binnen Duitsland. Je krijgt een verzendbevestiging per e-mail zodra je pakket onderweg is. Boven 35 euro is de verzending gratis.
Creditcard, PayPal, Klarna en SEPA-incasso, afgehandeld via Stripe. Het afrekenen opent versleuteld in een nieuw tabblad.
Ja, je hebt 14 dagen herroepingsrecht vanaf ontvangst van de goederen. Bij levensmiddelen geldt dat voor ongeopende verpakkingen, details staan in ons herroepingsrecht.
Middel tot middelfijn, dus grover dan espresso en fijner dan French press. Die maling is gemaakt voor de phin-filter maar werkt net zo goed in een handfilter of zetgroep.
Koel, droog en donker, het liefst in de hersluitbare originele verpakking. De houdbaarheidsdatum staat op de verpakking gedrukt. Geopend smaakt de koffie het best binnen vier tot zes weken, daarna verliest hij merkbaar aroma.
Strikt genomen niet, de koffie smaakt ook met andere methodes. Voor het typisch Vietnamese karakter loont het wel, en voor een paar euro is het de goedkoopste koffieuitrusting die er is.
250 gram geeft ongeveer 15 tot 20 kopjes in de phin-filter, afhankelijk van je dosering. Met twee tot drie eetlepels per kopje is dat ruim twee weken als je er dagelijks een drinkt.
Uit Đắk Lắk op de centrale hooglanden van Vietnam, het hart van de Vietnamese koffieteelt. We kopen rechtstreeks in bij onze partnerbranderij Helena Coffee Vietnam, zonder tussenhandel. Het branden gebeurt ter plaatse, op klassiek Vietnamese wijze.
