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Caffè come in Vietnam. Lento. Intenso. Indimenticabile.
Il filtro Phin VietCoff è l'originale filtro per caffè vietnamita, in alluminio, con il caratteristico logo VietCoff in nero. Chi vuole davvero gustare il caffè vietnamita non può fare a meno del Phin. Questo metodo tradizionale è parte integrante della cultura del caffè vietnamita da generazioni, e ora è a casa tua.
Perché il Phin?
Niente pressione, niente macchina, nessun compromesso. Il filtro Phin lascia scorrere lentamente l'acqua calda attraverso il caffè macinato. Passo dopo passo si sprigiona un caffè corposo e pieno, dagli aromi di tostatura profondi. Il risultato è un intenso caffè vietnamita, perfetto puro, con latte condensato zuccherato (Cà Phê Sữa Đá) o con ghiaccio. Per principianti e amanti del caffè esperti.
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Di norma 2-3 giorni lavorativi in Germania. Ricevi una conferma di spedizione via e-mail non appena il pacco parte. Sopra i 35 euro la spedizione è gratuita.
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Sì, hai 14 giorni di diritto di recesso dalla ricezione della merce. Per gli alimentari vale per le confezioni non aperte, i dettagli sono nel diritto di recesso.
È composto da bicchiere, fondo forato, disco pressore e coperchio. Versa la polvere, premi delicatamente il disco, appoggia il filtro sulla tazza e versa l'acqua calda. Senza pressione il caffè scende in quattro o cinque minuti.
Basta sciacquarlo con acqua calda, il detersivo non serve e può lasciare sentore di sapone. Tutte le parti si smontano, così nel fondo forato non resta fondo di caffè.
Per una tazza da circa 100-150 millilitri. Si appoggia su tazze e bicchieri comuni, e per il caffè freddo vietnamita lo metti direttamente su un bicchiere alto con latte condensato.
Di alluminio, come gli originali in Vietnam. È leggero, dura praticamente per sempre e non richiede né filtri di carta né corrente. In lavastoviglie non va messo, la superficie ne risente.
Basta sciacquarlo con acqua calda. Così il filtro si pulisce e il metallo si preriscalda, il caffè resta più caldo durante l'infusione. Non serve alcun trattamento con oli.
